Monday, November 06, 2006

Bubur Sehat


Bahan

1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang
1 sdm ebi, rendam hingga lunak, tiriskan, tumbuk
750 ml air
3 sdm MAGGI Seasoning
4 sdm Nestlé DANCOW Fullcream
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
100 g labu kuning, potong-potong
100 g wortel, potong-potong
50 g daun bayam
1 batang daun bawang, potong-potong
200 g nasi putih
20 g NESTLÉ Corn Flakes

Cara membuat :

* Tumis bawang putih hingga kuning.
* Tambahkan ebi, aduk hingga harum.
* Tuangi air, masukkan MAGGI, susu dan bumbu, didihkan.
* Tambahkan sayuran dan nasi, masak dengan api kecil hingga semua bahan matang.
* Angkat. Taburi cornflakes.
* Sajikan hangat.



Kalori : 178 Kal Protein : 5.825 gr Lemak : 5.6 gr Karbohidrat : 26.25 gr Serat : 2.43 gr

Tips :

# Ebi bisa diganti dengan daging ayam rebus atau daging sapi cincang atau sosis sapi. Sedangkan jenis sayuran bisa disesuaikan dengan selera

0 comments: